Breaking & Latest News in Gujarati Provider on National, Gujarat Leading Gujarati News Channel and News Portal
Recipe

બટેટાનો ફરાળી ચેવડો હવે મિનિટોમાં ઘરે બનાવો, ખાવાની પડશે મજા

શ્રાવણ મહિનામાં આ દિવસે ઘણા લોકો ઉપવાસ કરે છે. તો ઉપવાસમાં તમે ફરાળી ખાવાનું તો ઘરે બનાવતા હશો. તો શુ આખો દિવસ ઓફિસમાં કે ઘરે ભૂખ લાગે તો તમે બજારમાંથી મળતા પેકિંગ કરેલા ચેવડો ખાઇ લો છો. પરંતુ આ ચેવડો કેટલા દિવસનો પેક હોય તે આપણાને ખબર હોતી નથી. તો આજે અમે તમારા માટે ફરાળી ચેવડાની રેસીપી લઇને આવ્યા છીએ. તો ચાલો જોઇએ ઘરે કેવી રીતે બનાવાય ફરાળી બટેટાનો ચેવડો.

બનાવવાની રીત

સૌ પ્રથમ બટેટાને છોલીને છીણી લો હવે એક બાઉલમાં પાણી લઇને તેમા આ બટેટાની છીણને 5 મિનિટ રાખી મૂકો. હવે પાણીમાં બટેટાની છીણ નીકાળી લો અને બટેટાને એક પ્લેટમાં ફેલાઇ લો. ત્યાર પછી તેને પેપર ટાવલથી સૂકવી દો. હવે એક કઢાઇમાં જરૂરિયાત મુજબ તેલ ગરમ કરી લો. હવે તેમા તૈયાર છીણેલા બટેટાને તેલમાં તળી લો. તેને એબ્સોરબેન્ટ પેપર પર રાખો. જેથી તેલ શોષી લે. હવે ગરમ તેલમાં સીંગદાણા અને મરચા પણ તળી લો. હવે અન્ય મોટો બાઉલ લો અને તેમા તળેલી બટેટાની છીણ, સીંગદાણા, મરચા, પીસેલી ખાંડ અને સ્વાદાનુસાર સિંધાલૂણ ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો. તૈયાર છે બટેટાનો ચેવડો.. જેને ઠંડો કરીને તમે ઇચ્છો ત્યારે ખાઇ શકો છો.

નોંધ: "Royal Gujju" ના કોઈ પણ લખાણ ની કોપી કરતા પહેલા અમારી લેખિત મંજુરી લેવી ફરીજીયાત છે.

લેટેસ્ટ ન્યૂઝથી અપડેટ રહેવા માટે નીચે આપેલી લીંક પર કલીક કરી જોડાયેલા રહો "Royal Gujju" સાથે.

જોડાઓ:  Facebook  Twitter  Instagram  Youtube 

લાઈક કરો અમારું Facebook Page અને મેળવતા રહો તમામ ન્યુઝ નું અપડેટ્સ

Related posts

યલ્લો બેઝિક ગ્રેવી અને પનીર હાંડી – કોઈપણ પંજાબી શાક માટે ઉપયોગી એવી ગ્રેવી અને મસાલેદાર શાક…

Nikitmaniya

બેસન પાપડી – સવારે કે સાંજના ચા સાથેના નાસ્તામાં કે ગમે ત્યારે જ્યારે પણ નાસ્તો કરવાનું મન થાય ત્યારે નમકીન બેસન પાપડી નાસ્તામાં ખૂબજ સરસ લાગે છે.

Nikitmaniya

રોટલી સેન્ડવીચ – બ્રેડ સેન્ડવીચ તો બનતી જ હોય છે.આજે કંઇક નવું ટ્રાય કર્યું.રોટલી માથી સેન્ડવીચ બનાવી

Nikitmaniya